Les diabétiques ne peuvent pas manger autant d’aliments qu’ils le souhaitent, car la plupart
Il fait augmenter la glycémie deux fois plus souvent. Quels aliments et boissons réduisent le sucre? Apprenons à la connaître ensemble.

Aliments qui abaissent la glycémie
Il existe de nombreux types d’aliments qui abaissent la glycémie, et ils comprennent:

des œufs
Les œufs sont connus pour contenir une quantité élevée de cholestérol, mais son ingestion n’est jamais nocive, en particulier pour les personnes atteintes de diabète de type 2.

Grains de toutes sortes
Les grains entiers comme le millet ou le quinoa sont meilleurs que les grains raffinés. Les grains raffinés sont riches en glucides, tandis que les grains entiers contiennent plus de fibres et de composés phytochimiques qui peuvent aider à réguler la glycémie.

Myrtilles et mûres
Les framboises et les raisins noirs ne feront pas augmenter la glycémie autant que les autres fruits, car les baies sont riches en fibres et contiennent une forte concentration d’anthocyanes, et donc elles empêchent une glycémie élevée après avoir mangé des aliments riches en amidon.

Cacao
Les graines de cacao contiennent une teneur élevée en antioxydants, et elles contiennent également du flavanol appelé épicatéchine, qui régule la production de glucose en activant les principales protéines, et donc le cacao peut aider à stabiliser la glycémie, même chez les personnes déjà atteintes de diabète.

Graines de chia
Les graines de chia sont utiles et riches en fibres et en graisses saines, oméga-3, calcium et antioxydants, et des études ont montré qu’un régime comprenant des graines de chia peut aider à réduire le cholestérol nocif, les triglycérides et même le sucre.

Légumes à feuilles
Les légumes-feuilles sont riches en fibres et en nutriments comme le magnésium et la vitamine A. Ces nutriments peuvent aider à abaisser la glycémie et les légumes à feuilles comprennent les épinards, la laitue, le navet vert et le chou.

Cerise aigre
Alors que tous les fruits peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang, certains ont un faible taux de sucre comme les cerises acides. Les cerises acides contiennent un produit chimique appelé anthocyanes, et des études ont montré que les anthocyanes peuvent protéger contre le diabète et l’obésité.

Ail et oignons
L’ail peut aider à réguler la glycémie, et les rapports indiquent que la consommation d’ail peut abaisser la glycémie, et des études similaires indiquent également que les oignons ont des effets positifs sur la glycémie.

Légumineuses
Les légumineuses telles que les haricots, les pois, les pois chiches et les lentilles contiennent très peu de sucre et sont une bonne source de nutriments qui peuvent aider à maintenir la glycémie à leur niveau normal.

Yaourt
La consommation quotidienne régulière de yogourt peut réduire le risque de développer un diabète de type 2, et il est préférable d’éviter le yogourt sucré ou aromatisé, qui contient souvent beaucoup de sucre.

L’avoine
L’avoine a un effet bénéfique en contrôlant le glucose et les graisses chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

patate douce
Certaines recherches indiquent que la pulpe de patate douce contient plus de fibres que la peau, ce qui indique que la pilule entière peut être bénéfique pour les diabétiques, et les chercheurs notent que la consommation de patate douce peut réduire certains signes de diabète.

Bien qu’il n’y ait toujours aucune preuve concluante que les patates douces peuvent aider à stabiliser ou à réduire la glycémie, elles sont sans aucun doute un aliment sain et nutritif, et peuvent donc être considérées comme une excellente option pour les diabétiques.