Perte de poids
Puisque les avocats sont riches en fibres et en graisses monoinsaturées, les avocats contiennent 10 grammes de graisses monoinsaturées et 5 grammes de fibres. Les personnes en surpoids qui ont ajouté un demi-avocat à leur déjeuner ont signalé une augmentation de la satisfaction des repas de 26% et une diminution de 40% des envies de nourriture dans les trois heures suivant un repas par rapport aux personnes qui n’ont pas mangé d’avocat au déjeuner.

Avertissement concernant l’avocat: l’ajout d’avocats au déjeuner ajoute 112 calories au repas.

Mangez plus de fruits et légumes
Une étude a montré que les personnes qui mangent régulièrement des avocats peuvent avoir des taux plus élevés de fruits, de légumes et de vitamines et consommer moins de sucre que les personnes qui ne mangent pas d’avocats. Manger des avocats tous les jours ne remplace pas les autres types de fruits et légumes.

Réduire le risque de syndrome métabolique
Une étude portant sur plus de 17 000 adultes a révélé que le risque de développer un syndrome métabolique était 50% plus faible chez les personnes qui mangeaient des avocats que chez celles qui n’en avaient jamais consommé.

Débarrassez-vous de la sensation de faim
Une étude a révélé que les personnes qui mangeaient un avocat frais réduisaient leurs envies pendant des heures de 40%, avec seulement 60 calories.

Réduire la pression artérielle
Une tasse d’avocat fournit environ 725 milligrammes de potassium, contre 300 mg qu’une banane moyenne fournit. En plus du rôle des avocats dans l’excrétion du sodium du corps, le potassium détend les parois des vaisseaux sanguins, ce qui réduit la pression artérielle. Et les personnes qui ne mangent pas d’aliments riches en potassium sont plus susceptibles de souffrir d’hypertension artérielle et d’avoir un accident vasculaire cérébral.

Réduire le mauvais cholestérol
Une étude a établi un lien entre la consommation quotidienne d’avocats et la réduction du mauvais cholestérol, en particulier le type de LDL le plus nocif pour le cœur, appelé petites particules de LDL denses. L’essai a été réalisé sur 45 adultes obèses avec trois régimes hypocholestérolémiants similaires pendant cinq semaines, et les chercheurs ont découvert qu’un régime qui ne comprenait que des avocats réduisait les niveaux de lipoprotéines de basse densité, selon un rapport publié dans le Journal of Nutrition. Les personnes qui suivent le régime avocat ont moins de particules de LDL oxydées. Ils contiennent également plus de lutéine, qui peut être l’ingrédient biologiquement actif qui protège contre l’oxydation des LDL

Il protège contre le diabète de type 2
Dans une étude animale, les chercheurs ont découvert qu’il existe des molécules lipidiques appelées avocatine B, qui ne se trouvent que dans les avocats et peuvent entraver le processus cellulaire à l’origine du diabète, et que les souris qui ont mené l’expérience ont montré une plus grande sensibilité à l’insuline, ce qui signifie que leur corps était capable d’absorber le glucose et d’améliorer sa réponse à l’insuline.